(재)장성먹거리통합지원센터 공고 제 2022 - 06호

「광주권 장성 로컬푸드직매장」

입점코너 위탁운영 사업자(개인‧법인‧단체 등) 모집 재공고

‘광주권 장성 로컬푸드직매장 내 입점코너’위탁운영 사업자(개인, 법인, 단체 등)를 다음과 같이 모집 공고합니다.

2022년   8월   8일

(재)장성먹거리통합지원센터

1. 위탁사항

가. 위탁사무 : 광주권 장성 로컬푸드직매장 입점코너 운영

나. 모집대상

○ 소 재 지 : 광주 북구 오룡동 949-5 (광주 북구 삼소로 2)

○ 위탁코너 : 푸드코트 2개소 (내부 1, 외부 1)

※ 위탁시설 외 자기자산 사용가능

※ 입점코너 영업에 필요한 허가 절차는 선정된 운영자가 직접 수행해야 함

○ 매장 평면도(안)

베이커리    소포장실    사무실     창고    저온창고

8.2평       11평         10.2평       11.4평    6.1평

수산

11.8평

축산

입구                                                                  16.1평

카페  푸드코트1   푸드코트2    푸드코트(외부)     반찬1  반찬2 푸드코트(내부)

4.9평   5.4평    5.4평    5.4평     5.2평 5.3평   5평

2. 공고 개요

가. 내    용

○‘광주권 장성 로컬푸드직매장 내 입점코너’위탁운영을 하고자 하는 사업자(개인․법인․단체)

나. 위탁기간

○ 2022. 8. 26. ~ 2024. 5. 31. (최초 2년, 갱신 가능 : 최대 5년)

※ 입점준비 및 개장일정에 따라 기간은 다소 변동될 수 있음.

다. 입점조건

○ 계약대상자는 입점코너를 직접 운영하여야 함. (권리 타인 양도불가)

○ 법인에서 지원하지 않는 비품을 비롯한 재료비, 소모품 등 운영 관련 비용은 일체 자기 부담을 원칙으로 함.(계약종료시 원상복구 의무)

○ 취급품목의 원재료 원산지는 장성산 판매를 원칙으로 함.

* 가공․유통 전과정 원산지 공개 의무

* 장성산 수급이 불가한 경우에 한하여 사전 협의 후 판매 일부 허용

* 사전협의 없이 타 지역산․수입산 판매 금지

○ 기타 입점조건(계약) 위반시 입점 취소가 가능함.

○ 수수료 : 판매 대금 × 수수료율(13%)

○ 입점 후 운영에 따른 관리, 운영비 전액은 입점 업체가 부담함

라. 공통 신청자격

○ 장성군 또는 광주․전남 내에서 관련 사업자등록이 가능한 법인, 단체, 개인 (지역 내 사업자 가점 부여)

○ 로컬푸드에 대한 이해도가 높고 입점코너 운영능력이 있는 개인, 법인, 단체 등

○ 장성산 농산축물 사용 불가 시 재단과 협의 후 판매 가능 여부 판단

마. 세부 신청자격

위탁코너명	세부 신청자격
푸드코트	❍ 푸드코트 매장 상시 운영 가능한 자 *직매장 운영일과 동일 운영 ❍ 장성산 재료를 50% 이상 사용하여 상품을 만들어 판매할 수 있는 자

※ 농산물 사용, 상품 관련 내용은 입점 제안서에 기입하여 제출

3. 신청서 접수

가. 접수기간 : 2022. 8. 8.(월) 09:00 ~ 8. 17.(수) 18:00 (10일간)

나. 접 수 처 : 장성군 농업기술센터 농식품유통과 (장성군 장성읍 단풍로 220)

다. 접수방법 : 방문 접수 (접수 마감일 18시 도착분에 한함)

4. 제출 서류

가. 신청서류 (붙임 1)

○ 광주권 장성 로컬푸드직매장 입점 신청서 1부

○ 서약서 1부

○ 인감신고서 1부

○ 위탁코너 관리․운영 확약서 1부

○ 법인(단체) 또는 개인업체 일반현황 1부

○ 입점 제안서 1부

나. 첨부서류

○ 법인 등기부등본 또는 개인업체 등기부등본 1부

○ 사업자등록증 사본 1부

○ 법인 인감증명서 또는 개인업체 인감증명서 1부

5. 선정관련 사항

가. 심사일정 : 2022. 8. 23.(화) 14:00 (※ 시간·장소는 사전 예고 후 변경할 수 있음)

나. 장    소 : 장성군 농업기술센터 농업인회관 2층 회의실

(장성군 장성읍 단풍로 220)

다. 심사방법

○ 서류심사(40점) + 면접심사(60점) (※면접심사는 서류전형 합격자에 한해 실시)

라. 협상적격자 선정

○ 1개의 사업자에 개인별로 부여한 심사위원의 점수를 합산하고 심사위원의 수로 나눈 평균점수가 70점 이상인 신청자 중에서 고득점자 순 협상순위 결정.

○ 심사위원 중 1명이라도 50점 미만의 평점을 부여한 사업자는 불합격 처리.

○ 동점자가 있을 시 수탁자선정 심사위원회에서 최적격 사업자를 협의하여 결정.

○ 응모자가 1인일 경우에도 심사 실시.(서면심사 대체 가능)

○ 시설운영능력, 공신력 등에 중대한 결함이 있다고 판단되는 경우 수탁자 선정 심사위원회 결정에 따라 최소충족기준을 설정하여 심사대상에서 제외 가능.

○ 심사평가기준에 따른 심사결과 적격한 신청자가 없을 경우 미선정, 재공모.

마. 협상절차

○ 협상순위에 따라 대상자와 협상 실시

○ 협상이 성립되지 않을 시 차순위자와 순차적으로 협상 실시

○ 모든 협상적격자와 협상이 결렬될 경우 재공고 입찰 또는 새로운 입찰 실시

바. 심사결과 발표 : 2022. 8. 25.(목)한 개별통지

※ 심사 및 결과발표 일정은 입점업체 접수 결과(무입찰, 단독입찰 등) 및 심사위원 모집일정에 따라 변경될 수 있으며, 변경 시 접수기간 내 신청대상자 개별 통보 예정

6. 기타사항

가. 신청서 접수 전에 대상시설 및 조건 등에 대하여 충분히 숙지한 후 신청서를 제출하시기 바랍니다.

나. 입점 제안서에는 항목별 내용이 구체적으로 제시되어야 합니다.

다. 신청서 및 운영계획서 등에 허위기재 또는 기재착오, 증빙서류 미제출 등으로 인한 불이익은 신청인의 책임으로 합니다.

라 심사․평가에 필요하여 추가서류를 요구할 경우 이에 응하여야 합니다.

마. 허위서류를 제출한 경우 운영사업자로 선정된 이후에도 계약이 취소됩니다.

바. 제출된 서류는 일체 반환하지 않으며, 심사 평가 결과 적격자가 없을 경우 대상자를 선정하지 않을 수 있고, 심사 평가 결과에 대한 이의 제기는 하지 않습니다.

사. 기타 자세한 사항은 장성군 농업기술센터 농식품유통과 (☏061-390-8452) 로 문의하시기 바랍니다.

붙임 1) 신청서류 목록

목 록			수량
신청서류	서식 1	입점 신청서	1부
	서식 2	서약서	1부
	서식 3	인감신고서	1부
	서식 4	위탁코너 관리․운영 확약서	1부
제 안 서	서식 5	입점 제안서 ( 첨부서류와 별도 분리 제출 )	1부
첨부서류	붙임 1	법인인감증명서 또는 개인 인감증명서(대표)	1부

< 서식 1 >

광주권 장성 로컬푸드직매장 입점 신청서							신청코너	접수번호
신 청 자	성명/법인․단체명
	대표자(성명)		생년월일
	주 소	(전화 : )
법인․ 단체 현황	설 립 일	년 월 일
운영 계획	고 용 인 력	명		운 영 예 산 (연간)		천만원
광주권 장성 로컬푸드 직매장 위탁코너 입점을 신청합니다. 2022년 월 일 성명(법인‧단체명)： 대 표 자： (인) (재)장성먹거리통합지원센터장 귀하
<구비서류 첨부>

< 서식 2 >

서   약   서

1. 본 신청자는 상기 공모를 위해 제출하는 서류와 관련 증빙서(자료)를

신의성실의 원칙에 따라 작성·제출하였음

2. 본 공고를 신청함에 있어 선정기준과 채점방식에 동의하며, 심사(선정)가     완료된 이후에는 이와 관련한 어떠한 이의도 제기하지 않겠음

3. 만일 제출한 자료의 작성 및 기재내용이 거짓 또는 부정한 방법으로 작성되거나 그 사실이 확인될 경우에는 시설위탁사업자 선정 무효(취소) 등 이와 관련한 재단의 처분에 따르는 것은 물론 어떠한 이의도 제기하지 않겠음

위 내용을 확약하며 이에 본 서약서를 제출합니다.

2022년     월     일

신청자    성명(법인･단체명)   :

주             소  :

대      표      자 :             (인)

(재)장성먹거리통합지원센터장 귀하

< 서식 3 >

인 감 신 고 서

인 감	주 소
	성 명
	대표자

위 인감은 본 공모 신청자가 사용하는 인감으로서『광주권 장성 로컬푸드 직매장 입점 업체 모집 공고』의 신청시부터 계약 체결시까지 광주권 장성 로컬푸드 직매장에 제출하는 제반서류에 사용하겠으며 위 인감사용으로 인한 법률상의 모든 책임은 본 사업 신청자가 질 것을 확약하고 이에 인감 신고서를 제출합니다.

붙임 : 법인(단체) 인감증명서  1 부

2022년     월     일

신청자    성명(법인･단체명)   :

주             소  :

대      표      자 :             (인)

(재)장성먹거리통합지원센터장 귀하

< 서식 4 >

위탁코너 관리·운영 확약서

본 신청자는 광주권 장성 로컬푸드직매장의 위탁코너 운영자로 선정될 시 선량한 관리자의 주의로 매장 및 시설을 관리하겠으며, 광주권 장성 로컬푸드직매장의 성공적인 운영을 위해 공고 신청 시 제출한 사업계획서에 따라 성실히 의무를 이행할 것을 확약합니다.

2022 년     월     일

신청자    성명(법인･단체명)   :

주             소  :

대      표      자 :             (인)

(재)장성먹거리통합지원센터장 귀하

제안서 작성 요령

1. 일반사항

① 본 작성지침은 제안서 작성시 반드시 지켜야할 사항으로 본 작성지침에서 제시하지 않은 사항은 신청자의 판단에 따라 필요 시 추가 작성할 수 있다.

② 신청자가 본 작성지침에 위배하여 제안서를 작성하거나 내용중 심각한 고의적 허위사실이 발견될 경우에 입점을 취소할 수 있다.

2. 작성기준 및 방법

① 가격산출 기준: 공모 공고일 현재의 경상가격

② 도량형: 국제단위계(예 : 평 → ㎡)

③ 모든 제출서류는 한글로 작성하고 외래어로 된 전문용어 등은 괄호 안에 원어로 기입하고 이에 대한 설명을 기재

④ 제안서는 구체적이고 적용 가능한 방법을 체계적으로 기술하여야 하며,

필요시 추가 사항에 대해서는 자유로이 작성 가능.

⑤ 제안서 및 증빙서류는 원본 1부를 작성 제출하여야 한다.

⑥ 수지분석에 대한 자료는 연간 실적을 기준으로 작성한다.

< 서식 5 >

「광주권 장성 로컬푸드직매장 입점코너 위탁운영」

입점제안서

2022.   .   .

제출자	신청코너
	업 체 명
	작 성 자	직위 : 성명 :

제1장. 제안법인·단체 현황

1. 일반현황 및 연혁

1-1. 일반현황

신청자명
주 소
생년월일 (사업자등록번호)
담당	성 명
	연 락 처
	이 메 일

1-2. 연혁

연 도	내 용

제2장. 제안내용

1. 위탁코너 운영계획(자유기술)

1-1-1 위탁코너 운영시스템 안내

※ 위탁코너의 합리적 운영 및 지역기여도를 고려하여 작성

1-1-2 재정운영계획

2. 세부 운영계획

2-1. 농산물 활용 및 수급 계획(자유기술)

2-1-1 장성산 농산물 활용 방안(구체적 기술)

2-1-2 장성산 농산물 수급 계획

2-1-3 판매상품 수급 계획(안정적 판매구조 구축)

2-2. 위탁코너 시설장비 운영관리 계획(자유기술)

※ 생산 유통시 안전성 관리 체계 및 시설물 유지관리 계획을 작성

2-3. 상품구성 계획

상품명	원산지(또는 제조처)	판매단위(g, 개 등)	2022년 판매 예상가	비고

※ 광주권 장성 로컬푸드 직매장 위탁코너 입점 시 판매할 상품구성 및 판매 비율을 고려하여 작성

2-4. 홍보·마케팅 계획(자유기술)

2-4-1 월별 할인 및 이벤트 등 마케팅 계획(구체적 기술)

2-4-2 로컬푸드 직매장 상품과 연계 판매 방안

광주권 로컬푸드 직매장 입점코너 사업자 선정 평가표

구분

평가항목

점 수

평점

등급심사기준

비고

대분류

중분류

서

면

평

가

(40)

사업경력

(10)

경 력

10

8

6

4

2

❍ 사업자등록일 기준 운영기간

구분	3년 이상	2년이상~ 3년미만	1년이상~ 2년미만	6개월이상~ 1년미만		지역 내 사업자
배점	8	6	4	2		+2

장성 내

사업자

등록

가점부여

입  점

제안서

(30)

수급계획

10

8

6

4

2

❍ 장성산 공급 비중 정도

구분	100%	60%이상 ~ 80%이하	40%이상 ~ 60%이하	20%이상~ 40%이하	20%이하
배점	10	8	6	4	2

상품구성 계획

10

8

6

4

2

❍ 장성산을 활용한 상품 개발

구분	매우우수	우수	보통	미흡	매우미흡
배점	10	8	6	4	2

홍보

마케팅

계획

10

8

6

4

2

❍ 할인 및 이벤트 등 마케팅 실행 계획

구분	매우우수	우수	보통	미흡	매우미흡
배점	10	8	6	4	2

소 계

40

32

24

16

8

면

접

평

가

(60)

운영계획

(40)

사업목표

지역 특성에 맞는 실현가능한 사업목표 제시 여부 및 사업계획과 손익계획의 적절성

점수배점

기준

10

8

6

4

2

❍ 로컬푸드 취지 및 공익적 기능 이해와 상호 가치 실현 의지

매우우수

(10점)

우수

(8점)

보통

(6점)

미흡

(4점)

매우미흡

(2점)

10

8

6

4

2

❍ 사업계획의 실현 가능성 및 수익의 타당성

안전성

관리

10

8

6

4

2

❍ 판매 상품의 품질유지, 안전성 등에 대한 관리 방안

홍보

마케팅

10

8

6

4

2

❍ 위탁코너를 효율적으로 운영하기 위한 홍보 계획의 적정성

- 홍보 콘텐츠의 다양성 및 참신성

- 로컬푸드 직매장 상품과 연계 판매 방안

기  타

(20)

전문성

10

8

6

4

2

❍ 전문성 확보 노력

-  관련 수상 실적, 자격증, 관련 교육이수 등

기대효과

10

8

6

4

2

❍ 사업전개 후 기대효과

- 지역농업 활성화 요인 / 일자리 창출

소 계

60

48

36

24

12

합 계

100

80

60

40

20

심 사 자 :              (서명)